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米曲霉发酵豆粕营养特性的研究
04-11
黑曲霉酸性蛋白酶在食醋酿造中的催化效应
04-11
高温短时蒸汽杀菌在香辛料杀菌中的应用
04-10
中国香辛料产品加工标准体系研究
04-10
香辛料中微生物的研究
04-10
香辛料中二氧化硫的测定
04-10
香辛料在肉制品中的应用探讨
04-10
香辛料提取液和乳酸链球菌素对禽肉制品的保鲜
04-10
五种香辛料精油抑菌及抗氧化性能研究
04-10
国内外香辛料抗氧化效果最新研究进展
04-10
酶法制备低盐虾酱的研究
04-10
微生物发酵法制备食用色素的研究进展
04-09
四川泡菜制作方法
03-30
四川泡菜腌制的影响因子及质量问题
03-30
四川泡菜工业化生产研究
03-30
四川泡菜工业化加工中主要成分变化研究
03-30
四川泡菜的制作方法
03-30
四川泡菜的简易制作
03-30
四川泡菜袋装发酵研究
03-30
食用泡菜安全性分析
03-30
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页
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