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资讯
2025年1-9月调味香料及调味品主要进出口国别市场
十点播报 | 仁怀与武夷山共推茶酒融合;古井贡酒全球春联征集大赛;卢瓦尔河谷迎“近乎完美”年份
江西省市场监督管理局2025年第17期食品抽检情况的通告
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年 第25期)
辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告 (2025年第9期)
今日导读:海鲜加工“缩水”?市监局:已立案;山姆上线薛记炒货引争议;全国已完成食品安全抽检570多万批次(2025年11月26日)
食用油违规添加香精、调味品违规添加吗啡......市场监管总局公布5起食品安全违法犯罪典型案例
山东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告2025年第32期(总第523期)
我国出口辣椒遭拒且将被销毁
【培训通知】12月10-12日开班,复合调味料生产技术实操培训班
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法规
自治区卫生健康委关于开展健康中国行动减盐活动宣传教育工作的通知 (宁卫办发〔2019〕285号)
中国居民减盐核心信息十条
关于进口乌兹别克斯坦红辣椒检验检疫要求的公告 (海关总署公告2019年第134号)
省粮食和物资储备局与省卫生健康委员会联合印发《关于持续消除碘缺乏危害加强食盐供应管理工作的通知》
美国环境保护署制定丙环唑(Propiconazole)在鳄梨等多种食品中的残留限量
关于进口印度辣椒粕检验检疫要求的公告 (海关总署公告2019年第131号)
广西壮族自治区盐业管理办法|2004年修正本 (广西壮族自治区人民政府令第8号)
海南省盐业管理实施办法|2010年修正本
贵州省实施《盐业管理条例》办法|2008年修正本 (黔府[1990]53号)
陕西省人民代表大会常务委员会关于修改《陕西省社会治安综合治理条例》等十五部地方性法规的决定
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标准
T/SCSSX 19.0-2025 川味复合调味料
T/CS 106-2025 黔南山牛肉浓汤调味料
T/OTOP 1089-2025 日光温室有机辣椒生产技术规程
T/OTOP 1097-2025 炉霍牦牛黄油
Q/DKRN 0002 S-2025 辣椒制品
Q/FXS 0001 S-2025 八宝茶
Q/GFCX 0001 S-2025 白牦牛肉香菇酱
Q/GFCX 0003 S-2025 高原香菇酱
Q/GQZ 0001 S-2025 淀粉肉肠
Q/GQZ 0002 S-2025 水产香肠
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资料
高品质鲜食牛角形辣椒品种评价标准(征求意见稿)
高品质鲜食短羊角形辣椒品种 评价技术规程(送审稿)
带柄花椒机械化烘干及精选生产技术规程(征求意见稿)
东坡泡菜 包装流通规范(征求意见稿)
东坡泡菜 产地环境(征求意见稿)
酱腌菜咸胚中二氧化硫的测定 气相色谱法(征求意见稿)
地理标志证明商标 望都辣椒(征求意见稿)
酱腌菜咸胚中亚硝酸盐的测定 顶空-气相色谱法(征求意见稿)
武夷红茶冲泡品鉴茶具(征求意见稿)
东坡泡菜 地理标志专用标志申请使用管理规范(征求意见稿)
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文库
香辛料培训
酱油发酵工艺研究
调味料产品可追溯演习报告
复合调味料的生产加工技术
香辛料原理与应用
英文 香精与调味料手册
2016调味品市场分析
烘焙果酱
肉制品加工常用调味料
中国食品调味料的特点及发展趋势
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供应
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科普动画:“儿童专用”食品真的更健康吗?
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